Nedostatak željeza: 5 pića bogatih željezom koja biste trebali uključiti u prehranu

Prema Nacionalnoj zdravstvenoj anketi obitelji, približno 50 posto žena u Indiji pati od nedostatka željeza. Niska potrošnja željeza znači da nema dovoljno proizvodnje hemoglobina. Niske razine hemoglobina mogu ometati prolaz kisika u vaš mozak što može dovesti do silnog pritiska na mozak obilježenog mučnim glavoboljama. Nedostatak željeza čest je fenomen i kod muškaraca i kod žena. Za žene je to vrlo ozbiljan razlog za zabrinutost jer mnoge od njih također menstruiraju i pritom gube mnoge značajne crvene krvne stanice. Zbog toga je vrlo važno napuniti se željezom, a postoji zbilja mnogo voća i povrća koji vam u tome mogu pomoći.

Ako niste ljubitelj ovog voća i povrća, možete od njega napraviti sok ili ga pripremiti kao smoothie i odmah ga popiti. No, svakako pripazite da birate samo svježe sokove, koje napravite sami, kod kuće. Sokovi koji se mogu naći na policama dućana su uglavnom natrpani konzervansima i šećerom.

1. SOK ILI SMOOTHIE OD ŠPINATA

Špinat nije samo prepun željeza, već je i vrlo dobar izvor kalija, magnezija, vitamina C, B6, B2, K, E, karotenoida i bakra. Vrlo je malo hrane koja je zdrava poput špinata. Nekoliko listova špinata možete pomiješati s jabukama i bananom ako vam smeta običan okus špinata.

2. SOK OD BUNDEVE

Bundeva je riznica antioksidansa i minerala koja može učiniti čuda za vaše zdravlje. Ne samo voće, čak su i sjemenke bundeve jedan od najboljih izvora željeza. Sjeme bundeve možete jesti za međuobroke ili ih imati u posudi za smoothie. Za sok od bundeve sve što trebate je uzeti blender, ubaciti narezanu bundevu, vode ili mlijeka te po želji dodati malo meda ili javorovog sirupa, izmiksati i popiti sok odmah!

3. SOK OD SUHE ŠLJIVE

Prema USDA-u (United States Department of Agriculture), šalica soka od suhe šljive nudi oko 3 mg željeza. Osim toga, suhe šljive također su bogate manganom, kalijem, vitaminom B6, vitaminom C. Sok od suhe šljive se može piti i u slučaju želučanih problema kao što je zatvor.

4. SOK OD CIKLE

Ovaj sok koji je crvene boje poput rubina je jedan ljekoviti napitak koji ne smijete zanemariti. Obogaćen željezom i kalijem, sok od cikle mogao bi učiniti mnoge dobrobiti i za razinu krvnog tlaka.

5. SMOOTHIE OD SJEMENKI LANA I SEZAMA

Sjeme lana i sezam obiluju željezom, vlaknima, antioksidantima, proteinima i što već ne! Samo uzmite blender, dodajte malo mlijeka i meda, ubacite malo sjemenki lana i sezama, miješajte dok ne dobijete željenu konzistenciju i jednostavno popijte.

Uključite ove zdrave sokove u svoju prehranu ako patite od nedostatka željeza – ali budite umjereni. Uvijek se posavjetujte s liječnikom prije nego što dodate bilo što novo u svoju prehranu.

(Ovaj sadržaj, uključujući savjete, pruža samo generičke informacije. Ni na koji način nije zamjena za kvalificirano medicinsko mišljenje. Za više informacija uvijek se obratite specijalistu ili vlastitom liječniku. Tim Interijera Beljan ne preuzima odgovornost za ove informacije.)